日別アーカイブ: 2015年8月25日

夏の塩分摂取に関する提言

真夏の暑い日に、

私たちはどれくらい塩分を失っているのでしょうか?
とある実験結果があります。

 

 

5時間程、蒸し暑い部屋の中で普段通りの生活をした場合と、

1時間半程度、サッカーなどの激しいスポーツをした場合の

体外に排出される塩分量について…です。

 

 

前者が約2g程度で、後者の運動した方で約10g程です。

 

 

そう、予想以上に塩分は体外に排出されないものなのです。
特に、じんわりと汗をかいている場合には…。

 

 

ちなみに日本人の1日の平均塩分摂取量が約10.7g。
結構多い方です。

 
人間の身体は本来、

1日に約2〜3g程度の塩分があれば十分なのです。

 

 

熱中症予防の為に…と塩分を取りすぎると、

かえって高血圧の危険性が高まってしまうのです。

 

 

つまり、大量に汗をかいたときは、

塩分補給が必要なのですが、

大量に汗をかかない「日常生活」においては、
・塩分は普段の食事で十分。
・こまめな水分補給が大切。
というわけです。

 

 

では、具体的な塩分補給の目安は?
・30分〜1時間程、

運動や屋外での作業などで長時間汗をかいたとき。

 
・びっしり型の汗(玉のような汗)をかいたとき。

 

※玉のよう汗をかいたときは、汗を舐めてみて、

しょっぱかったら塩分が体外に排出されている証拠です。

 

 

びっしり型の汗の場合は、

塩分と糖分を一緒にとる(スポーツドリンクなど)と

水分の吸収が、より速くなります。

 

 

※最後に「日本高血圧学会」発表している

「夏の塩分摂取に関する提言」を記しておきます。

 

 

日本人の食塩摂取量は必要量をはるかに超えています。
夏でも汗を多くかいた場合を除いては、

塩分を過剰にとらないようにおすすめします。
特に高齢者の方はあまり大汗をかきませんので、

塩分をとると逆に健康を害することになります。

 

 

以上です。